Perforovaná gastronádoba GN 2/1 s hĺbkou 4 cm z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele je ideálna pre prípravu pokrmov v pare, regeneráciu alebo odkvapkávanie surovín. Široké perforácie po celom dne a časti stien zabezpečujú rovnomernú cirkuláciu vzduchu a tekutín, čo zaručuje rýchlu a hygienickú prípravu jedál.
- Rozmer GN 2/1 – 65 × 53 cm – ideálna veľkosť pre väčší objem potravín v profesionálnej prevádzke
- Hĺbka 4 cm – praktická hĺbka pre spracovanie zeleniny, mäsa či rýb
- Dierovanie pre odvod vlhkosti – perfektné riešenie pre konvektomaty, parné varenie alebo odkvapkávanie
- Nehrdzavejúca oceľ vysokej kvality – odolná, trvácna a ľahko čistiteľná
- Vhodná do umývačky riadu – údržba je rýchla a bezproblémová
- Bezpečný kontakt s potravinami – určená pre profesionálne gastro využitie
Táto perforovaná nádoba je ideálna pre prevádzky, ktoré potrebujú spoľahlivý nástroj na úspornú a šetrnú prípravu pokrmov, najmä pri varení v pare alebo rýchlom prepieraní surovín. Praktická, hygienická a extrémne odolná.
Kategória: | Gastronádoby perforované |
---|---|
Rozmer: | 65x53 cm |
Hĺbka: | 4 cm |
Objem: | 10 l |
Materiál: | nerez |
Teplotný rozsah: | -40°C do +300°C |
Vhodné do: | chladiacich a mraziacich zariadení |
Vhodné do umývačky riadu: | áno |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.