Gastronádoba nerezová perforovaná GN 2/1 - 2 cm
Gastronádoba nerezová perforovaná GN 2/1 - 2 cm
Perforovaná nerezová gastronádoba GN 2/1 s hĺbkou 2 cm je ideálnou voľbou pre kuchyne, ktoré pracujú s varením v pare, regeneráciou alebo odkvapkávaním potravín. Vďaka plochejšiemu formátu a perforáciám zabezpečuje rýchle prúdenie pary alebo odvod prebytočnej tekutiny bez kontaktu s pokrmom.
- Rozmer GN 2/1 – 65 × 53 cm – veľká plocha vhodná na väčšie množstvo surovín
- Hĺbka 2 cm – ideálna na rovnomerné naparovanie alebo prechod pary v konvektomate
- Perforované dno aj steny – zabezpečujú efektívne odtekanie a cirkuláciu
- Nehrdzavejúca oceľ vysokej kvality – odolná voči teplu, opotrebovaniu a kyselinám
- Vhodná do umývačky riadu – jednoduché a hygienické čistenie
- Potravinársky bezpečný materiál – ideálny pre profesionálne použitie v kuchyni
Táto perforovaná nádoba je perfektná pre gastronomické prevádzky, ktoré využívajú konvektomaty alebo parné varenie a zároveň potrebujú rýchly a spoľahlivý odtok tekutiny pri príprave zeleniny, rýb alebo mäsa. Kvalita, ktorá šetrí čas aj energiu.
| Kategória: | Gastronádoby perforované |
|---|---|
| Rozmer: | 65x53 cm |
| Hĺbka: | 2 cm |
| Objem: | 5 l |
| Materiál: | nerez |
| Teplotný rozsah: | -40°C do +300°C |
| Vhodné do: | chladiacich a mraziacich zariadení |
| Vhodné do umývačky riadu: | áno |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.