Gastronádoba nerezová perforovaná GN 2/1 - 10 cm
Gastronádoba nerezová perforovaná GN 2/1 - 10 cm
Nerezová perforovaná gastronádoba GN 2/1 s hĺbkou 10 cm je určená pre profesionálne prevádzky, kde je potrebná efektívna príprava pokrmov v pare alebo vo vodnom kúpeli. Perforácie v dne a na stenách umožňujú rýchly odtok tekutín, rovnomerné prúdenie pary a šetrné tepelné spracovanie potravín.
- Rozmer GN 2/1 – 65 × 53 cm – maximálne využitie plochy pre vysokokapacitné varenie
- Hĺbka 10 cm – vhodná pre väčšie množstvo zeleniny, rýb či cestovín
- Dierovanie na dne aj bokoch – zlepšuje cirkuláciu pary a zabraňuje kondenzácii pod potravinami
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele – vysoko odolná voči kyselinám, korózii a mechanickému opotrebeniu
- Jednoduchá údržba – hladký povrch vhodný na umývanie v umývačke riadu
- Potravinárska bezpečnosť – certifikovaná pre styk s potravinami
Táto gastronádoba je ideálnou voľbou pre konvektomaty, výdajné systémy a kuchyne, ktoré pracujú s parou alebo potrebujú presné scedenie surovín. Profesionálna kvalita pre rýchlu, čistú a efektívnu prípravu jedál.
| Kategória: | Gastronádoby perforované |
|---|---|
| Rozmer: | 65x53 cm |
| Hĺbka: | 10 cm |
| Objem: | 28,5 l |
| Materiál: | nerez |
| Teplotný rozsah: | -40°C do +300°C |
| Vhodné do: | chladiacich a mraziacich zariadení |
| Vhodné do umývačky riadu: | áno |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.