Falošné dno GN 1/2 z priehľadného polykarbonátu je praktický pomocník pre profesionálne kuchyne, ktoré potrebujú udržiavať potraviny v lepších podmienkach. Dno vytvára priestor medzi surovinami a tekutinou, čím pomáha predĺžiť ich čerstvosť a zamedzuje nasiakavaniu.
- Rozmer GN 1/2 – 32,5 × 26,5 cm – vhodné pre všetky nádoby v tomto štandarde
- Polykarbonátové prevedenie – pevné, číre a odolné voči nárazom aj vysokému zaťaženiu
- Zabezpečuje hygienické uloženie – suroviny neležia vo vlastnej šťave či omáčke
- Zvýšená cirkulácia vzduchu – vhodné pri dlhšom skladovaní aj chladení
- Odolnosť v rozsahu teplôt od -40 °C do +99 °C – univerzálne použitie v chlade aj pri výdaji
Toto falošné dno je ideálne pre reštaurácie, cateringy, výdajne aj bufety, kde je dôležitá hygiena, vzhľad a správne podmienky pre uchovanie potravín. Jednoduché riešenie, ktoré zvyšuje kvalitu a profesionálny štandard servisu.
Kategória: | Pokrievky a falošné dná |
---|---|
Rozmer: | 32,5x26,5 cm |
Materiál: | polykarbonát |
Teplotný rozsah: | -40°C do +99°C |
Vhodné do: | chladiacich a mraziacich zariadení |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.