CARPIGIANI READY - výrobníky zmrzliny
kombinované zariadenia - varia a mrazia
Model | Produkcia | Min. kapacita na cyklus | Max. kapacita na cyklus | Rozmer "cm" | Chladenie | Napätie | Príkon | Hmotnosť |
READY 14 20 COUNTER TOP | 20 kg / h | 2 kg | 4 kg | 46x58x77 | vzduch | 230 V | 3,1 kW | 142 kg |
READY 20 30 WF | 30 kg / h | 3 kg | 5 kg | 52x65x140 | voda | 400 V | 4 kW | 250 kg |
READY 30 45 WF | 45 kg / h | 3,5 kg | 7,5 kg | 52x65x140 | voda | 400 V | 5,2 kW | 290 kg |
Výhody
- kombinované zariadenie - varí aj mrazí
- možnosť až 3 ročnej záruky
- dlhá životnosť ( 10+ rokov )
- vysoký mraziaci výkon
- jednoduchá obsluha
Nevýhody
- len 3 modely v ponuke
Tekuté zmesi
3 automatické programy na smotanovú zmrzlinu, ovocnú zmrzlinu a sorbetyPráškové zmesi
6 automatických programov, 3 s ohrevom a 3 za studena.Recept vyžadujúci pasterizáciu
Zmes je uvarená vo vnútri stroja na teplotu nastavenou obsluhou ( max. 90 °C ) a následne je vymrazená na zrmzlinu.Ekonomické riešenie
Môžete začať s podnikaním s minimálnymi investíciami vzhľadom k predajnej ploche.VÝKONNÝ: pretože mieša, ohrieva a mrazí v rovnakom valci.
ERGONOMICKÝ: pretože je možné obsluhovať pohodlne v stoji a tlačidlá sú dostupné aj v prípade nalievania zmesi.
BEZPEČNÝ: pretože všetky rohy sú zaoblené.
HYGIENICKÝ: pretože všetky dôležité časti ako miešadlo, nerezové dvere a navádzací plech sú ľahko demontovateľné a umývateľné.
ÚSPORNÝ: pretože READY technológia umožňuje celý zmrzlinový proces v jedinom stroji.
Carpigiani READY
Ste ready ? Pozrite sa ako tieto zariadenia fungujú na krátkom videu.
Jednoduché riešenie
Použitím predchystaných zmesí, tekutých, práškových alebo vo forme pasty, máte zaručený široký výber príchutí.Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
Súvisiaci tovar
○ 10 x GN 1/1
○ 80 - 150 stravníkov
○ príkon: 18,9kW (400 V)
○ rozmer: 85x77,5x106,4 cm
○ 10 x GN 1/1
○ 80 - 150 stravníkov
○ príkon plyn: 22 kW
○ príkon elektro: 0,9
○ rozmer: 85x77,5x106,4 cm
○ rozmer: 30,5x51,5x34,5 cm
○ objem: 1x8 l
○ teplota až do 195°C
○ príkon: 3,5 kW / 230 V
○ výpust oleja uľahčí čistenie
○ digitálny displej s funkciou časovača
○ objem: 100 l
○ 100 - 300 stravníkov
○ príkon: 27 kW (400 V)
○ rozmer: 103x89,4x107,8 cm
kombinované zariadenia - varia a mrazia
kombinované zariadenia - varia a mrazia
až 5 modelov v ponuke
4 x platňa, 80 x 92 cm elektrická statická rúra
4 x platňa, 80 x 92 cm elektrická teplovzdušná rúra
○ 10 x GN 2/1
○ 150 - 300 stravníkov
○ príkon: 37,4 kW (400 V)
○ rozmer: 107,2x97,5x106,4 cm
○ 10 x GN 2/1
○ 150 - 300 stravníkov
○ príkon plyn: 40 kW
○ príkon elektro: 1,5
○ rozmer: 107,2x97,5x106,4 cm
○ rozmer:74x70x94,5 cm
○ objem:189 l
○ spotreba:1.29 kWh za 24 h
○ okolitá teplota:do 30°C