Carpigiani pasterizátory
Profesionálne Carpigiani pasterizátory sú nevyhnutným vybavením pre cukrárne, zmrzlinárne a gastronómiu. Tieto vysokokvalitné multifunkčné stroje zabezpečujú dokonalú pasterizáciu, miešanie a konzerváciu surovín, čím garantujú hygienickú bezpečnosť a konzistentnú kvalitu výrobkov. Využitie zahŕňa pasterovanie zmrzlinových základov, temperovanie čokolády či prípravu špecialít ako jogurt, macarony a ďalšie delikatesy.
Investujte do spoľahlivých riešení od značky Carpigiani a posuňte svoju výrobu na vyššiu úroveň! Vyberte si pasterizátor, ktorý vyhovuje vašim potrebám, a zabezpečte si efektívny a bezchybný pracovný proces.
Najpredávanejšie
mieša, varí, pasterizuje a konzervuje, možno na ňom pripravovať viac ako 100 gastronomických špecialít
Carpigiani pasterizátory sú univerzálne stroje, ktoré miešajú, varia, pasterizujú a konzervujú široké spektrum surovín. Tieto profesionálne zariadenia sú ideálne pre zmrzlinárne, cukrárne aj gastronomické prevádzky, kde je potrebná presná kontrola teploty a kvality spracovania.
🟠 Pasterovanie zmrzlinových základov – zaisťuje dokonalú hygienu a konzistentnú chuť zmrzliny.
🟠 Temperovanie čokolády – umožňuje precízne zahriatie a chladenie čokoládových zmesí na požadovanú teplotu.
🟠 Programy na špeciality – možnosť prípravy jogurtov, macaronov a iných špeciálnych produktov.
🟠 Automatizované procesy – znižujú náročnosť prípravy a zaisťujú rovnakú kvalitu pri každej várke.
🟠 Vysokokvalitné materiály – odolné prevedenie s dlhou životnosťou a ľahkou údržbou.
Vyberte si profesionálny pasterizátor Carpigiani a zefektívnite svoju výrobu! V našej ponuke nájdete spoľahlivé modely pre malé aj veľké prevádzky.