Viac
    Ceny v:
    Registrácia
    Domov / Vybavenie pre cukrárne / Výrobníky zmrzliny / Carpigiani výrobníky zmrzliny / CARPIGIANI MAESTRO HE - výrobníky zmrzliny

    CARPIGIANI MAESTRO HE - výrobníky zmrzliny

    kombinované zariadenia - varia a mrazia

    Dostupnosť Máte záujem o produkt ? Kontaktujte nás.
    Kód: 598
    €0 / ks €0 vrátane DPH
    CARPIGIANI MAESTRO HE - výrobníky zmrzliny
    carpigiani maestro
    cena-je-skryta
     Model Produkcia zmrzliny na cyklus Produkcia zmrzliny na cyklus Produkcia krému na cyklus Temperovanie čokolády na  cyklus Rozmer "cm" Chladenie Napätie Príkon  Hmotnosť
     MAESTRO ** HE 2 - 10 l / hod. 1,5 - 7,5 kg 4,5 - 9 kg 5 - 10 kg 52x65x140 voda 400 V 6,4 kW 280 kg
     MAESTRO *** HE 4 - 15 l / hod. 2,5 - 10,5 kg 6 - 12,5 kg 7,5 - 12,5 kg 52x65x140 voda 400 V 7,6 kW 320 kg
     MAESTRO **** HE 5 - 19 l / hod. 3,5 - 13 kg 7,5 - 15 kg 10 - 15 kg 52x65x140 voda 400 V 9 kW 350 kg

    Výhody

    • výroba zmrzliny
    • výroba zmrzliny bez pridaných cukrov
    • pasterizácia
    • výroba krémov, topingov
    • výroba jogurtu
    • temperácia čokolády
    • plnenie do pohárov, nádob

    Nevýhody

    • žiadne :)
    Carpigiani Maestro * HCD

    Svetový líder vo výrobe zariadení pre zmrzlinový segment.

    • tradícia od roku 1946
    • 11 produktových radov
    • 300 modelov portfóliu
    • 100% vyrobené v Taliansku
     

    MAESTRO PRE ZMRZLINÁRNE, CUKRÁRNE, PRALINKÁRNE

    MAESTRO nahrádza vo výrobni cukrársky stroj Pastochef RTL. Umožňuje výrobu a varenie krémov, temperovanie čokolád, výrobu cesta na palacinky, želatíny a základov na výrobu semifred.
    Carpigiani Maestro * HCD
       Program "gelato garnish" Odlíšte sa od konkurencie vďaka technológii Carpigiani MAESTRO.
    Carpigiani Maestro * HCD
          Program na zdobenie Vďaka programu, ktorý dokáže regulovať otáčky je zdobenie ľahké ako nikdy predtým.
    Carpigiani Maestro * HCD
     Program "cukrárske krémy" Zabaione krém, ovocné krémy alebo panna cota už nebude žiaden problém.
    Carpigiani Maestro * HCD

    MAESTRO V PRAXI

    • 16 programov na zmrzlinu
    • 8 pridružených programov k príprave remeselnej zmrzliny
    • 2 programy na výrobu sicilskej granity a kremolády
    • 6 programov na výrobu topingov
    • 18 cukrárskych programov
    • 6 programov na výrobu odlišných cukrárskych krémov
    • 6 programov pre spracovanie čokolády
    • 6 špeciálnych programov pre výrobu dezertov a zmrzliny
    Carpigiani Maestro * HCD Temperovanie tmavej, bielej a mliečnej čokolády. Tri cykly pre temperovanie čokolády, veľmi precízne a presné. Vhodné pre prípravu čokolády, praliniek a čokoladového krému.
    Carpigiani Maestro * HCD Program pre semifredda z neutrálnych zmesí, ktoré sú následne ochutené ovocím, likérom, kávou atď. Jogurt ? Žiaden problém - výrobca zdravého jogurutu z mlieka a jogurtových kultúr. 

    Majte pred konkurenciou vždy náskok.

    Špeciálne dvere za doplatok umožňujú plnenie finger food pohárov alebo kelímkov.

    Používanie v praxi ? Pozrite si video.

    Carpigiani MAESTRO

    Všetky praktické informácie v jednom videu ...

     

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Súvisiaci tovar

    Labotronic HE intera laterale
    cena-je-skryta
    CARPIGIANI LABOTRONIC - výrobníky zmrzliny
    Máte záujem o produkt ? Kontaktujte nás.
    €0

    kombinované zariadenia - varia a mrazia

    Kód: 591
    carpigiani labo xpl
    cena-je-skryta
    CARPIGIANI LABO XPL/P - výrobníky zmrzliny
    Máte záujem o produkt ? Kontaktujte nás.
    €0

    až 5 modelov v ponuke

    Kód: 595
    1429 set na cesto co300
    Set na cesto CO300
    Doručenie do 7 dní
    €7 773
    €10 364 (–25 %)

    max 300 g cesta

    Kód: P14DB01004
    1432 set na cesto co800
    Set na cesto CO800
    Doručenie do 7 dní
    €10 280
    €13 706 (–25 %)

    max 800 g cesta

    Kód: P14DB01005
    Pastomaster 120 HE intera laterale
    cena-je-skryta
    CARPIGIANI PASTOMASTER HE - pasterizátory
    Máte záujem o produkt ? Kontaktujte nás.
    €0

    Kód: 18683
    8291 friteza elektricka bez vypustu master cook 1x8 l
    Fritéza MASTER COOK 1x8 l - 230 V bez výpustu
    Skladom (1 ks)
    €226

    ○ rozmer: 30x45,5x34,5cm
    ○ objem: 1x8 l
    ○ rozmer košov: 20,5x24x14 cm
    ○ teplota až do 195°C
    ○ príkon: 3,5 kW / 230 V

    Kód: 661600
    8300 friteza elektricka s vypustom master cook 1x8 l
    Fritéza MASTER COOK 1x8 l - 230 V s výpustom
    Skladom (2 ks)
    €238

    ○ rozmer: 30x45,5x34,5cm
    ○ objem: 1x8 l
    ○ rozmer košov: 20,5x24x14 cm
    ○ teplota až do 195°C
    ○ príkon: 3,5 kW / 230 V
    ○ výpust oleja uľahčí čistenie

    Kód: 891882
    carpigiani quartetto
    cena-je-skryta
    CARPIGIANI QUARTETTO - výrobník zmrzliny
    Máte záujem o produkt ? Kontaktujte nás.
    €0

    Kód: 18698
    Ready 03 2019 intera frontale
    cena-je-skryta
    CARPIGIANI READY - výrobníky zmrzliny
    Máte záujem o produkt ? Kontaktujte nás.
    €0

    kombinované zariadenia - varia a mrazia

    Kód: 844
    8405 toastovac priebezny
    Toastovač priebežný
    Skladom (1 ks)
    €381
    Kód: 393019
    priebežná umývačka riadu
    Doprava zadarmo
    Umývačka priebežná na biely riad
    Skladom (3 ks)
    od €4 050
    Detail
    priebežná umývačka s atmosférickým bojlerom, kôš 50x50 cm, 20 umývacích programov, 400 V
    Kód: 757050
    8318 salamander elektricky posuvny 450
    Salamander elektrický posuvný 450
    Skladom
    €500
    Kód: 891084
    Výlevka kombinovaná VK 02
    Výlevka kombinovaná VK-02
    Doručenie do 7 dní
    €685

    prevedenie: umývadlo,lisovaný drez,odnímateľný rošt,páková batéria a sifón súčasťou dodávky
    materiál: nerez
    rozmery: 50x70x85 cm 

    Kód: 601801
    Fritéza 30 l - 400 V s podstavcom
    Fritéza 30 l - 400 V s podstavcom
    Doručenie do 7 dní
    €1 015

    ○ rozmer: 67x65x90 cm
    ○ objem: 1x30 l
    ○ rozmer koša: 57x44x8 cm
    ○ teplota až do 190°C
    ○ príkon: 15 kW / 400 V
    ○ výpust oleja uľahčí čistenie
    💪 silný nábeh 💪
    Za doplatok: odkvapkávacia plocha, dvierka

    Kód: 400495
    fritéza elektrická s digitálnym displejom 1x8l
    Fritéza PROFI LINE 1x8 l - 230 V s výpustom a digitálnym displejom
    Doručenie do 7 dní
    €312

    ○ rozmer: 30,5x51,5x34,5 cm
    ○ objem: 1x8 l
    ○ teplota až do 195°C
    ○ príkon: 3,5 kW / 230 V
    ○ výpust oleja uľahčí čistenie
    ○ digitálny displej s funkciou časovača

    Kód: 450374